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HOTEL-RESTAURANT IN AN EXCEPTIONAL LOCATION ON THE LÉMAN LAKEFRONT since 1857

hotel mont-blanc

The exceptional location, its surroundings and a welcoming staff make the Hotel du Mont-Blanc the ideal place for your stay during your travels.
During the summer season you can enjoy the beautiful shaded terrace.

Panoramic twin room

Direct view of the lake

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Rooms

The Mont-Blanc rooms

Our hotel offers 40 air-conditioned rooms, decorated with elegance and charm, and boasting exceptional lake views.

  • Panoramic views and comfort

    Deluxe double room

    Bathroom with Italian shower, hairdryer and vanity mirror. Rooms with kabel TV, Wifi, minibar, Nespresso coffee machine, safe....
    From :
    CHF 285.--
    / night
  • Twin bedroom

    Standard double room

    Bathroom with bath or shower, equipped with hairdryer, magnifying mirrors. Rooms with cable TV, Wifi Swisscom, minibar, Nespresso coffee machine, safe...
    From :
    CHF 225.--
    / night
  • Luxurious and modern

    Superior double room

    Mansard-roofed or not twin beds room with bathroom with Italian shower, hairdryer and vanity mirror. Rooms with Kabel TV, Wifi, minibar, Nespresso cof...
    From :
    CHF 255.--
    / night
  • With large lake view

    Junior Suite

    Bathroom with bath, hairdryer and vanity mirror. Room with Kabel TV, Wifi, minibar, Nespresso coffee machine, safe. Small lounge with sofa and library...
    From :
    CHF 310.--
    / night
  • Elegance and comfort

    Single room

    Bathroom with shower, hairdryer and vanity mirror.Rooms with Kabel TV, Wifi, minibar, Nespresso coffee machine, safe...
    From :
    CHF 180.--
    / night
resto
Restaurants

LE PAVOIS & LE PAVOIS first floor

“ Le Pavois ”, a pleasant informal restaurant, where you can enjoy light snacks, meals and drinks. The raffinated « Le Pavois 1er » a cosy restaurant , fully air-conditioned. Both restaurants provide a wide selection of the finest wines. For banquets, meetings and receptions, room facilities are available...

Rooms

BANQUETS & CONFERENCES

We also offer you our most beautiful halls and lounges for receptions, banquets, conferences and seminars (10 to 100 people).

conférences
Special Offers
CHF. 215/standard double room

WINTER WEEKEND SPECIAL

Spend an unforgettable moment in a relaxing and idyllic atmosphere right on the lake!
1 night in a standard double room with all comforts and a view of the lake.
Buffet breakfast (with champagne on Sundays). One-off price of CHF. 215.00 per room, non-refundable. (price valid for 1 standard double room occupied by 2 people), from 1 November to 31 March only.

CHF 155.00/person

Servagnin - Arrangement

Comfortable double room with lake view and buffet breakfast (Sundays with champagne), 1 dinner with local specialities (drinks not included)

CHF 360.00/person

Syrah - Arrangement

2 nights in a comfortable double room with lake view and buffet breakfast, 1 candlelight tasting menu, 1 regional menu

CHF 335.00 per room

Walk and picnic

- 1 night in a double room with lake view and all comforts
- Including buffet breakfast (Sunday with champagne)
- Morges Guide application (https://www.morges-tourisme.ch/fr/P52609/application-morges-guide)
- Picnic for 2 people
- Meal Menu du terroir (without drinks)

CHF 155.00 per person

Open Cellars Vaudoises (07.-08.06.2025)

1 night's accommodation in a double room
1 buffet breakfast, including champagne (Sunday morning) and detox juice
1 3-course evening meal with local specialities

Price per person CHF 155.00 in a double room
(valid from 07 to 08 June 2025)

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activites hotel mont-blanc morges
activites hotel mont-blanc morges

OFFER OUR CUSTOMERS EXPERIENCES TO CHERISH forever

Activities

The Hôtel-Restaurant du Mont-Blanc offers guests a myriad of activities in the Morges region.
Come and discover the beauty of nature, our museums, wine cellars and sporting activities.

Book your stay now

Experience luxury at its best with Hôtel du Mont-Blanc.
Book your stay today and enjoy an unforgettable vacation.

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In Qutiodien

    18 November 2024
    🍷 🍴𝓤𝓷 𝓫𝓸𝓷 𝓻𝓮𝓹𝓪𝓼 𝓭𝓮 𝓶𝓲𝓭𝓲 𝓪𝓾 𝓟𝓪𝓿𝓸𝓲𝓼 𝓪̀ 𝓜𝓸𝓻𝓰𝓮𝓼? 😊 🍁Des menus aux saveurs d'automne. Et un bon papet vaudois, huummm.. 🧆 Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 18 au 23 novembre uniquement le midi) 🍽️ Pot-au-feu et ses garnitures 23.-- 🍽️ Papet vaudois 27.-- 🍽️ Filet de merlan aux câpres et citron 23.-- écrasée de pommes de terre et légumes du moment 🍽️ Papillote d’Eglefin aux aromates et légumes 27.-- riz basmati 🍽️ Curry de légumes au lait de coco 27.-- Dessert de la semaine : 🍮 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: ➡️ En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Pot-au-feu, boeuf, papet vaudois, porc / Suisse Viandes de la choucroute, porc / Suisse, Poissons: Merlan / Ecosse Eglefin / Islande 😋🍷 Ne manquez pas aussi notre carte des SUGGESTIONS D'AUTOMNE: https://www.facebook.com/hotelmontblanc.ch/posts/1073139288152545 Ouvrir sur Instagram
    13 November 2024
    ✨Nσε̈ʟ αρρяσcнε!🎄 🥂Rέƨεяνεz υп 𝟮̥𝟱 𝗴̊𝗼̥𝘂̊𝗿̥𝗺̊𝗮̥𝗻̊𝗱🍴🌟 Venez fêter Noël au Pavois, avec ce magnifique menu pour faire de votre 25 décembre un jour de fête, où vous prenez le temps de savourer les plats raffinés dans une ambiance chaleureuse. 🍷Notre carte des vins qui propose une richesse de choix de vins d'exception, d'ici et d'ailleurs, saura à merveille accompagner chaque plat pour une symphonie de saveurs ✨ 𝒰𝓃 𝒽ô𝓉𝑒𝓁, 𝓊𝓃 𝓁𝒶𝒸, 𝓊𝓃𝑒 𝓇é𝑔𝒾♡𝓃 Nous nous réjouissons de vous accueillir pour vous faire passer un moment inoubliable. ______________ Pour vos réservations: Réservez votre table en ligne. https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants Ou: ☎️ 021 804 87 87 📧 Info@hotel-mont-blanc.ch _____________ #noelamorges #LePavois #menunoel #unnoelgastronomique #hotelmtblancaulac #romantikhotels #Ilovemorges #morgesnoel #exploreromantik @romantikhotels @morgesregiontourisme Ouvrir sur Instagram
    11 November 2024
    🍷 🍴𝓤𝓷 𝓫𝓸𝓷 𝓻𝓮𝓹𝓪𝓼 𝓭𝓮 𝓶𝓲𝓭𝓲 𝓪𝓾 𝓟𝓪𝓿𝓸𝓲𝓼 𝓪̀ 𝓜𝓸𝓻𝓰𝓮𝓼? 😊 🍁Des menus aux saveurs d'automne.🧆 Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 11 au 16 novembre uniquement le midi) 🍽️ Saucisse à rôtir, sauce aux oignons 27.-- mousseline de pommes de terre et carottes glacées 🍽️ Choucroute maison, pommes vapeur 27.-- 🍽️ Filet de sandre doré sur sa peau, coulis d’herbes 23.-- risotto 🍽️ Filet de loup au beurre safrané 27.-- purée de céleri et pommes vapeur 🍽️ Pâtes farcies au citron 27.-- fondue de poireaux et émulsion de parmesan Dessert de la semaine : 🍮 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: ➡️ En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Saucisse à rôtir de porc / Suisse Viandes de la choucroute, porc / Suisse, Poissons: Sandre / Finlande Loup / Grèce 😋🍷 Ne manquez pas aussi notre carte des SUGGESTIONS D'AUTOMNE: https://www.facebook.com/hotelmontblanc.ch/posts/pfbid02if5LnBFY1QooWJDb4T7Yv8AA6afGKRBDStvRQer64APsNy65LvH7pQd8kaQufW3gl Ouvrir sur Instagram
    11 November 2024
    🍷 🍴𝓤𝓷 𝓫𝓸𝓷 𝓻𝓮𝓹𝓪𝓼 𝓭𝓮 𝓶𝓲𝓭𝓲 𝓪𝓾 𝓟𝓪𝓿𝓸𝓲𝓼 𝓪̀ 𝓜𝓸𝓻𝓰𝓮𝓼? 😊 🍁Des menus aux saveurs d'automne.🧆 Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 11 au 16 novembre uniquement le midi) 🍽️ Saucisse à rôtir, sauce aux oignons 27.-- mousseline de pommes de terre et carottes glacées 🍽️ Rognons de veau poêlé à la graine de moutarde 27.-- mousseline de pommes de terre et légumes du moment 🍽️ Choucroute maison, pommes vapeur 27.-- 🍽️ Filet de sandre doré sur sa peau, coulis d’herbes 23.-- risotto 🍽️ Filet de loup au beurre safrané 27.-- purée de céleri et pommes vapeur 🍽️ Pâtes farcies au citron 27.-- fondue de poireaux et émulsion de parmesan Dessert de la semaine : 🍮 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: ➡️ En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Saucisse à rôtir de porc / Suisse Viandes de la choucroute, porc / Suisse, Poissons: Sandre / Finlande Loup / Grèce 😋🍷 Ne manquez pas aussi notre carte des SUGGESTIONS D'AUTOMNE: https://www.facebook.com/hotelmontblanc.ch/posts/pfbid02if5LnBFY1QooWJDb4T7Yv8AA6afGKRBDStvRQer64APsNy65LvH7pQd8kaQufW3gl Ouvrir sur Instagram
    7 November 2024
    🍁 𝑺𝒖𝒈𝒈𝒆𝒔𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔 𝒅’𝒂𝒖𝒕𝒐𝒎𝒏𝒆 🍂 L'automne est là, avec ses couleurs éclatantes dorées - si le brouillard daigne à se lever - et ses saveurs particulières et festives: truffes, bolets, huîtres, chasse... venez vous régaler au Pavois! Réservez votre table directement en ligne: https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants#butler 🍁 Ou 📞 021 804 87 87 📧 info@hotel-mont-blanc.ch 🍂🍂🍂 #menuchasse #morges #restaurant #LePavois #hotelmtblancaulac #cuisinegourmande #exploreromantik #romantikhotels Ouvrir sur Instagram
    4 November 2024
    🍷 🍴𝓤𝓷 𝓫𝓸𝓷 𝓻𝓮𝓹𝓪𝓼 𝓭𝓮 𝓶𝓲𝓭𝓲 𝓪𝓾 𝓟𝓪𝓿𝓸𝓲𝓼 𝓪̀ 𝓜𝓸𝓻𝓰𝓮𝓼? 😊 🍁Des menus aux saveurs d'automne, et même un menu chasse.🧆 Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 4 au 9 novembre uniquement le midi) 🍽️ Hachis parmentier de gibier, jus de chasse, salade verte 23.-- 🍽️ Rognons de veau poêlé à la graine de moutarde 27.-- mousseline de pommes de terre et légumes du moment 🍽️ Filet de daurade, condiment passion-mangue 23.-- pommes écrasées et légumes grillés 🍽️ Filet de truite rose dorée sur sa peau au beurre citronné 27.-- pommes vapeur et purée de carottes 🍽️ Gnocchis aux tomates séchées et basilic, sauce tomate parfumée 27.-- Dessert de la semaine : 🍮 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: ➡️ En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Gibier/ Autriche, Veau/Suisse, Poissons: Daurade/Grèce, Truite/France 😋🍷 Ouvrir sur Instagram
    1 November 2024
    🧆🍁𝑴𝒆𝒏𝒖 𝒅'𝒂𝒖𝒕𝒐𝒎𝒏𝒆 𝒂𝒖 𝑷𝒂𝒗𝒐𝒊𝒔, 𝒍𝒆 𝒓𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝒅𝒖 𝑴𝒐𝒏𝒕-𝑩𝒍𝒂𝒏𝒄-𝒂𝒖-𝑳𝒂𝒄 🍂 Envie de déguster des saveurs d'automne avec des plats de chasse? Sur notre carte en ce moment, venez découvrir le: 𝑴𝒆𝒏𝒖 𝒅’𝒂𝒖𝒕𝒐𝒎𝒏𝒆 Cappuccino de butternut arlette croustillante au gruyère, Fr. 15.-- 🍁 Pâté en croûte de faisan confiture de carottes, Fr. 22.-- 🍁 Meurette de filet de truite Garniture « Grand-Mère », Fr. 24.-- 🍁 Entrecôte de cerf en croûte purée cardinale fruits et spätzli maison, Fr. 46.-- 🍁 Coings pochés et caramélisés, Fr. 14.-- 🍁🍁🍁 Fr. 75.-- 3 services Fr. 92.-- 4 services Fr. 108.-- 5 services 🍂 Réservez votre table directement en ligne: https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants#butler Ou 📞 021 804 87 87 📧 info@hotel-mont-blanc.ch 🍂🍂🍂 #menuchasse #morges #restaurant #LePavois #hotelmtblancaulac #cuisinegourmande #exploreromantik #romantikhotels Ouvrir sur Instagram
    28 October 2024
    🍷 🍴𝓤𝓷 𝓫𝓸𝓷 𝓻𝓮𝓹𝓪𝓼 𝓭𝓮 𝓶𝓲𝓭𝓲 𝓪𝓾 𝓟𝓪𝓿𝓸𝓲𝓼 𝓪̀ 𝓜𝓸𝓻𝓰𝓮𝓼? 😊 🍁Des menus aux saveurs d'automne, et même un menu chasse.🧆 Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 28 octobre au 2 novembre uniquement le midi) 🍽️ Cuisse de canard confite maison 23.-- pommes sautées et champignons 🍽️ Ragoût de chamois au vin 27.-- polenta crémeuse et venaison de légumes 🍽️ Pavé de saumon rôti sur sa peau, sauce au cresson 23.-- écrasée de pommes de terre, carottes glacées 🍽️ Filet de sébaste snacké, sauce homardine 27.-- riz parfumé 🍽️ Riz du Vully en risotto aux truffes et bolets 27.-- Dessert de la semaine : 🍮 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: ➡️ En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Provenance des viandes : Canard/ France, Chamois/Autriche, Poissons: Saumon/Norvège, Sébaste/Irlande 😋🍷 Ouvrir sur Instagram
    26 October 2024
    🎆 𝙍𝙚𝙥𝙖𝙨 𝙙𝙚 𝙛𝙞𝙣 𝙙'𝙖𝙣𝙣𝙚́𝙚? 𝘼𝙥𝙚́𝙧𝙞𝙩𝙞𝙛 𝙙𝙚 𝙉𝙤𝙚̈𝙡? 🎄 🍾 Pensez au Mont-Blanc-au-Lac à Morges! Pour fêter la fin de l'année, en équipe, avec vos clients, en groupe, nous proposons différentes formules et différentes grandeurs de salles. Formules: 🍷 𝗔𝗣𝗘𝗥𝗜𝗧𝗜𝗙 (dès 15 personnes): Vigneron, Vaudois ou Mont-Blanc , à choix Détails: https://lnkd.in/emEPUdtk 🍽 𝗠𝗘𝗡𝗨𝗦 𝗗𝗘 𝗚𝗥𝗢𝗨𝗣𝗘 (dès 15 personnes) Propositions de menus: Propositions-de-menu-1er-octobre-au-31-mars-2024-2025.pdf (hotel-mont-blanc.ch) Nos +: ⭐ Une équipe dévouée pour faire de votre événement une expérience mémorable ⭐ Un lieu idéal face au lac et au Mont-Blanc entre Lausanne et Genève ⭐ Des salles de toutes les dimensions, une salle de style "Belle Epoque" ⭐ Un chef passionné qui travaille avec les produits locaux pour une cuisine gourmande et raffinée ⭐Un choix de vins exceptionnels, vaudois, suisses et d'ailleurs, mais tous sélectionnés avec rigueur et passion.🍷 Voir toutes nos formules: https://www.hotel-mont-blanc.ch/conferences-banquets Appelez-nous, faites-nous part de vos attentes et nous organiserons votre événement en beauté ✨ : 📞 021 804 8787 📧info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #menunoel #repasfinannée #noelaumtblanc #hotelbythelake #morges #hotelmtblancaulac entre #lausanne et #genève #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Ouvrir sur Instagram
    25 October 2024
    Il fait bon passer du temps à Morges, balades, couleurs d'automne, dahlias sur les quais, marché le mercredi et samedi matin, pause gourmande au Pavois ou séjour idyllique, le Mont-Blanc-au-Lac offre une expérience parfaite au cœur de Morges. #hotelmtblancaulac #romantikhotels #morges #hotelwithaview #lepavois #restaurant #restaurantbythelake #exploreromantik #lifeisgood Ouvrir sur Instagram
    21 October 2024
    🍷 🍴Ʋղ ҍօղ ɾҽթɑs ժҽ ʍíժí ɑմ Ƥɑѵօís ɑ̀ Ɱօɾցҽs? 😊 ☀Les beaux jours reviennent, on joue les prolongations de l'été sur la terrasse, et pourquoi pas avec un bon rosé de chez Domaine Henri Cruchon ? Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 21 au 26 octobre uniquement le midi) 🍽️ Poitrine de veau braisée 23.-- pommes vapeur et embeurrée de chou vert 🍽️ Gambas sautées au curry doux maison, orge aux tomates 23.-- 🍽️ Pavé de thon mi-cuit, vinaigrette aux épices douces 27.-- mousseline de patates douces et poêlée de courgettes 🍽️ Chou-fleur rôti aux épices du Maghreb, sauce tomate 25.-- Dessert de la semaine : 🍮 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Boeuf, Saucisse/ Suisse, Poissons: Saumon/Norvège, Choucroute/FA027 😋🍷 Ouvrir sur Instagram
    20 October 2024
    Dimanche avait des airs d'été indien sur les quais de Morges, les gens flânaient, notre terrasse était pleine, des sourires sur les lèvres, on profite de la douceur de vivre. Venir à Morges c'est vivre des émotions. Venir au Mont-Blanc, c'est être au cœur de ces émotions. Nous nous réjouissons de vous accueillir et vous souhaitons une belle semaine! Toute l'équipe du Pavois et du Mont-Blanc. *** #hotelmtblancaulac #morges #romantikhotels #exploreromantik #hotelwithaview #restaurant #lepavois #slowtourism Ouvrir sur Instagram
    19 October 2024
    Prévoir une séance au Mont-Blanc, suivie d'un bon repas, cela peut ressembler à ceci... Nous vous accueillons avec plaisir, pensez à faire rimer efficacité avec plaisir. À l'accueil ici Daniela et son grand sourire et les magnifiques décorations florales de @b.cornutfleuriste. Ouvrir sur Instagram
    13 October 2024
    🍷 🍴Ʋղ ɓօղ ɾҽƥąʂ ɗҽ ɱíɗí ąʋ Ƥąⱱօíʂ ą̀ Ɱօɾɠҽʂ? 😊 Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 14 au 19 octobre uniquement le midi) 🍽️ Saucisse à rôtir du chasseur, jus simple 23.-- mousseline de pommes de terre et légumes du moment 🍽️Paleron de bœuf cuit fondant, sauce au vin rouge 28.-- polenta crémeuse et champignons des bois 🍽️ Pavé de saumon doré sur sa peau 23.-- beurre aux tomates séchées, riz parfumé 🍽️ Choucroute de la mer, beurre blanc et pommes vapeur 27.-- 🍽️ Agnolottis à la courge, velouté de butternut et pecorino 25.-- Dessert de la semaine : 🍨 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Boeuf, Saucisse/ Suisse, Poissons: Saumon/Norvège, Choucroute/FA027 😋🍷 Ouvrir sur Instagram
    9 October 2024
    Saviez-vous que les après-midis, Le Pavois a comme un air de Tea-Room? Les fidèles gourmandes et gourmands de Morges aiment venir flâner sur les quais et s'offrir une pause gourmande en choisissant une pâtisserie du chef. It's Tea-O'Clock, les après-midis, au Mont-Blanc. #lePavois #pausegourmande #unairdeteamroom #morges #hotelmtblancaulac #romantikhotels #exploreromantik #restaurantbythelake Ouvrir sur Instagram
    7 October 2024
    🍷 🍴Ʋղ ɓօղ ɾҽƥąʂ ɗҽ ɱíɗí ąʋ Ƥąⱱօíʂ ą̀ Ɱօɾɠҽʂ? 😊 Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 7 au 12 octobre uniquement le midi) 🍽️ Suprême de poulet, sauce au brie 24.-- purée de pomme de terre et artichaut farci 🍽️Risotto de sot-l’y-laisse au Pinot Noir et champignons des bois 28.-- 🍽️ Brandade de lieu noir et sa salade verte 23.-- 🍽️ Dos de cabillaud en croûte d’herbes, sauce citron 27.-- pommes vapeur et brocolis 🍽️ Pâtes farcies au citron et son émulsion 25.-- Dessert de la semaine : 🍨 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Boeuf, Sot-l'y-laisse/ Suisse, Poissons: Lieu, Cabillaud/FA027 😋🍷 Ouvrir sur Instagram
    4 October 2024
    🤩𝗦𝗲𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲 𝗱𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘃𝗲𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗯𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗿𝗲́𝗴𝗶𝗼𝗻 𝗱𝘂 𝟭𝟱 𝗮𝘂 𝟭𝟴 𝗼𝗰𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 par @morgesregiontourisme : réservez votre séjour au Mont-Blanc-au-Lac et partez à la découverte avec entre autres: @Arboretum du vallon de l'Aubonne, @fondation_janmichalski i Maison de l'Ecriture avec ses expositions, sa bibliothèque unique faisant la part belle aux littératures du monde, dans un écrin de toute beauté, @fromageries_kampf et produits @dicifood à Cottens et d'autres activités ludiques. Pour vos réservations: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch ©️📷 @morgesregiontourisme __________ #romantikhotels #hotelbythelake #LePavois #morges #hotelmtblancaulac #hotelwithaview #exploreromantik @villedemorges @romantikhotels Ouvrir sur Instagram
    30 September 2024
    🍷 🍴Ʋղ ɓօղ ɾҽƥąʂ ɗҽ ɱíɗí ąʋ Ƥąⱱօíʂ ą̀ Ɱօɾɠҽʂ? 😊 Le restaurant «Le Pavois» vous présente une carte adaptée au gré des saisons faisant l’honneur à une cuisine raffinée de la région. ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 29 septembre au 5 octobre uniquement le midi) 🍽️ Suprême de poulet, sauce au brie 24.-- purée de pomme de terre et artichaut farci 🍽️Dodine d’épaule d’agneau, jus corsé 27.-- pommes de terre Anna et petit pois 🍽️ Filet de truite blanche façon soupe thaï 23.-- riz blanc 🍽️ Filet de sandre, sauce à l’ail 28.-- pommes de terre vapeur et purée de carotte 🍽️ Risotto aux bolets 25.-- Dessert de la semaine : 🍨 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Poulet/ France, Agneau/Pays de Galles - Poissons: Sandre/Italie, Sandre/Estonie 😋🍷 Ouvrir sur Instagram
    25 September 2024
    Vous aimez les belles voitures anciennes? Le vrombissement des beaux moteurs vous remplit de joie?! Le 32ème Swiss Classic British Car Meeting St Prex se tient le samedi 5 octobre de 8h00 à 22h00🚘🚖🏍 La manifestation rassemble plus de 1000 voitures et motos classiques anglaises. Cet événement unique en Suisse permet à de nombreux amateurs et leurs familles d’apprécier la diversité de la production britannique avec en prime un magnifique paysage en arrière-plan😉 𝐁𝐨𝐧 𝐩𝐥𝐚𝐧 : prenez le bateau avec la @cgn_switzerland pour vous rendre à Saint-Prex . Et pour suivre le bon plan de @morgesregiontourisme: réservez votre séjour au Mont-Blanc-Lac et prenez un bateau de la CGN pour aller admirer les belles anglaises! Nous avons un partenariat avec @CarnWay pour amateurs et amatrices de voitures anciennes. Idéal pour le British Car Meeting St Prex? #hotelmontblancaulac #morges #romantikhotels #britishcarmeeting #stprex #lakeside #morgesregiontourisme #CGN #slowtourisme 📷©️@morgesregiontourisme (FB). @britishcarstprex #britishcarmeeting #stprex #lakeside #morgesregiontourisme #CGN #slowtourisme Ouvrir sur Instagram
    23 September 2024
    🍷 🍴Ʋղ ɓօղ ɾҽƥąʂ ɗҽ ɱíɗí ąʋ Ƥąⱱօíʂ ą̀ Ɱօɾɠҽʂ? 😊 ASSIETTES DU JOUR CETTE SEMAINE (du 23 au 28 septembre uniquement le midi) 🍽️ Ragoût de porc aux parfums d’Asie 23.-- riz sauté aux légumes 🍽️Onglet de bœuf aux échalotes confites 28.-- pommes de terre grenailles et légumes du moment 🍽️ Filet de truite doré sur sa peau, vierge de légumes 23.-- riz parfumé 🍽️ Blanquette de lotte 27.-- légumes et pommes vapeur 🍽️ Fontaneto aux bolets et sa crème 25.-- 🍽️ Roastbeef du Pays cuit en basse température 29.-- pommes frites et sauce tartare Dessert de la semaine : 🍨 La surprise du pâtissier 10.-- ***** Et bien sûr: Nous travaillons avec des produits de qualité, avec une préférence pour les produits locaux ou régionaux. 🍷Et notre carte des vins riche, variée, pointue vous offre un vaste de choix pour agrémenter votre menu. **** Pour vos réservations: En direct sur notre site https://www.hotel-mont-blanc.ch/restaurants ou: 📞 021 804 8787 💌 info@hotel-mont-blanc.ch __________ #romantikhotels #restaurant #LePavois #restaurantbythelake #morges #hotelmtblancaulac #foodlover #hotelwithaview #exploreromantik @morgesregiontourisme @villedemorges @romantikhotels Provenance des viandes : Porc, Boeuf/ Suisse - Poissons: Daurade/Grèce, Lotte/France 😋🍷 Ouvrir sur Instagram